青パパイアとは – Papaya Paradise

パパイアは、完熟すると黄色いフルーツになりますが、青パパイアは　完熟前の青い野菜です。タイやフィリピンなど、東南アジアや太平洋　諸島の熱帯地域ではポピュラーな野菜です。日本でも、沖縄や鹿児島　などで日常野菜として食されています。健康食材や民間薬品としても　利用されている、これが青パパイアです。

青パパイアに期待できる５つのポイント。

　１．ダイエット

三大栄養素（糖質、脂質、たんぱく質）分解酵素を含む貴重な食べ物。食物繊維も　豊富です。栄養を分解・吸収する力に優れているので、ダイエットに非常に効果的な女性にとって最高に嬉しい食べ物です。

　２．美容

パパイン酵素で美白と保湿。　ビタミンCはコラーゲン生成に関わり、肌荒れ対策に効果があります。

　３．抗酸化能

ポリフェノール（赤ワインの７倍以上）はシミやしわの原因となる活性酵素の抑制に働き、高血圧や動脈硬化などの生活習慣病対策に効果的です。

　４．ガン予防

青パパイアに含まれる多くの酵素が免疫力をアップ

　５．健康推進

ビタミンCや１８種のアミノ酸など天然の栄養バランスが豊富です。

スーパーフード：（グリーンパパイアは多くの栄養（成分・機能）が

豊富に含んでいるスーパーフードです））

（財）日本スーパーフード協会が「２０２２食のトレンド予測スーパーフードランキングTOP１０を発表し、青パパイアが第１位となりました。